Βελτιώστε τη διατροφή σας : Ακολουθήστε αυτά τα απλά βήματα!

Είμαστε ό,τι τρώμε», συνήθιζε να λέει ο πατέρας της Ιατρικής, Ιπποκράτης.

Είναι μία αποδεδειγμένη αλήθεια ότι η διατροφή μας ορίζει σε μεγάλο βαθμό. Είναι εκείνη που μας προσφέρει την απαιτούμενη ενέργεια στην καθημερινότητά μας και εκείνη η οποία ενισχύει την υγεία μας, καλύπτοντας τις ανάγκες του οργανισμού μας από συγκεκριμένες ουσίες, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.

Η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής, αποδεδειγμένα, έχει συνδεθεί με τη βελτίωση της υγείας και την πρόληψη σημαντικών παθήσεων, όπως ο καρκίνος και οι καρδιοπάθειες. Όσο πιο υγιεινά τρεφόμαστε, τόσο πιο όμορφη και ισορροπημένη γίνεται η καθημερινότητά μας.

Η διατροφή μπορεί να αλλάξει με μικρά, καθημερινά βήματα. Δε χρειάζεται ο άνθρωπος να πιεστεί και να πετύχει τα πάντα από τις πρώτες κιόλας ημέρες. Με μικρές, σταδιακές κατακτήσεις, μπορεί ο κάθε άνθρωπος να αλλάξει την ποιότητα της ζωής του. Η οποία συνδέεται με την αλλαγή της διατροφής μας.

Με ποια μικρά βήματα μπορούμε να αλλάξουμε τη διατροφή μας;

Ας δούμε μερικά από αυτά.

• Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το άσπρο ψωμί με το μαύρο, το οποίο αποτελεί μία επιλογή πιο υγιεινή και με λιγότερες θερμίδες. Μία πιο υγιεινή επιλογή συγκριτικά με το λευκό, καθώς το μαύρο ψωμί παρασκευάζεται με σημαντικές ποσότητες αλεύρου ολικής αλέσεως, συνήθως σιτάρι, και μερικές φορές σκουρόχρωμα συστατικά όπως μελάσα ή καφέ.
• Μειώνουμε την καθημερινή πρόσληψη του καφέ: Οι περισσότεροι πίνουν καφέ, επειδή θεωρούν με αυτό τον τρόπο θα ενεργοποιηθούν και θα μπορέσουν να είναι πιο αποδοτικοί κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση καφέ μπορεί να προκαλέσει ταχυκαρδίες, νευρικότητα, μέχρι και διαταραχές ύπνου. Μπορούμε να μειώσουμε τον καφέ και να μην τον καταναλώνουμε ποτέ με άδειο στομάχι, διότι έτσι προετοιμάζουμε τον εγκέφαλο και στη συνέχεια το στομάχι για τη διαδικασία της πέψης, η οποία όμως δε θα πραγματοποιηθεί εκείνη τη στιγμή.
• Να δίνουμε βάση στο πρωινό: το πρωινό είναι, κατά γενική ομολογία, το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Είναι εκείνο που προσφέρει στον οργανισμό όλες τις ουσίες που είναι απαραίτητες για το ξεκίνημα της νέας ημέρας. Μπορούμε να επιλέγουμε για πρωινό ένα γιαούρτι, ένα φρέσκο χυμό, δημητριακά με γάλα, μία μπάρα δημητριακών ή ένα φρούτο.
• Να καταναλώνουμε επαρκείς ποσότητες νερού. Το νερό είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της καλής υγείας και ενυδατώνει τον οργανισμό. Αν και ο κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός και συνεπώς, οι ανάγκες του ακόμα και στο νερό να είναι ενδεχομένως διαφορετικές, κατά γενική ομολογία πρέπει να καταναλώνουμε ως και οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα.
• Να μην καταναλώνουμε γεύμα πριν τον ύπνο, πρέπει να έχουν περάσει τουλάχιστον τρεις ώρες από το τελευταίο γεύμα. Το γεμάτο στομάχι επιβαρύνει τον ύπνο και καταλήγει σε περιττό βάρος. Υιοθετώντας και υγιεινής συνέπειες στον ύπνο, προστατεύουμε τον εαυτό μας από τα νυχτερινά «παραστρατήματα».
• Πρόσθεσε στη διατροφή σου άφθονα λαχανικά και φρούτα. Είναι η ομάδα τροφών που περιέχουν τις επαρκείς βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη ο οργανισμός.
• Να αποφεύγουμε τροφές όπως τα γλυκά, τα πατατάκια, τα μπισκότα, τα γαριδάκια, γενικότερα τροφές πλούσιες σε κορεσμένα τρας λιπαρά τα οποία έχουν υψηλή θερμιδική αξία και πολύ χαμηλή θρεπτική.
• Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη σοκολάτα γάλακτος με τη σοκολάτα υγείας. Ακόμα και αν δεν είναι τόσο γευστική, δεν παύει να είναι μία υγιεινή επιλογή η οποία δε μας στερεί παράλληλα, μία γλυκιά απόδραση.
• Να αποκτήσουμε μία διατροφή η οποία να είναι πιο κοντά στη δική μας Μεσογειακή διατροφή. Αποδεδειγμένα, η συγκεκριμένη προσέγγιση στη διατροφή ανήκει στις πιο υγιεινές και καλύπτει τις καθημερινές διατροφικές ανάγκες του οργανισμού.

Δίνοντας σημασία στη διατροφή μας, δείχνουμε στον εαυτό μας πόσο τον σεβόμαστε και τον εκτιμάμε. Διότι η αλλαγή της διατροφής, είναι ένα βήμα για την κατάκτηση μίας πιο υγιεινής και ποιοτικής ζωής.