Τα φρούτα είναι γεμάτα με βιταμίνες και μέταλλα, καθιστώντας τα βασικό στοιχείο μιας υγιεινής διατροφής. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην υποστήριξη της πεπτικής υγείας.
Παρακάτω συντάξαμε μια λίστα με τα πιο υγιεινά φρούτα με βάση την περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες και τη συγκέντρωση απαραίτητων βιταμινών.
Μήλα
Τα μήλα δεν είναι μόνο πλούσια σε φυτικές ίνες που είναι φιλικές προς το έντερο, αλλά είναι επίσης μια πλούσια πηγή ενός φλαβονοειδούς που ονομάζεται κερσετίνη, μια φυτική ένωση που έχει αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Σε μια μελέτη του 2012, υγιείς ενήλικες μέσης ηλικίας που πρόσθεταν ένα μήλο την ημέρα στην κανονική τους διατροφή για τέσσερις εβδομάδες μείωσαν τα επίπεδα της LDL ή της «κακής» χοληστερόλης τους κατά 40%.
Ένα μέτριο μήλο περιέχει:
94,6 θερμίδες
4,4 γραμμάρια φυτικών ινών (15,7% DV)
Cranberries
Τα cranberries περιέχουν μια ένωση που εμποδίζει τα βακτήρια να παραμείνουν στην ουροδόχο κύστη. Επίσης έχουν μερικές από τις υψηλότερες συγκεντρώσεις ενός φλαβονοειδούς που ονομάζεται προανθοκυανιδίνη. Αυτό το φλαβονοειδές εμποδίζει το E. coli να προσκολληθεί στα τοιχώματα της ουροδόχου κύστης. Το E. coli είναι μια από τις πιο κοινές αιτίες ουρολοιμώξεων .
Στην πραγματικότητα, μια ανασκόπηση του 2017 διαπίστωσε ότι τα κράνμπερι μειώνουν τον κίνδυνο ουρολοιμώξεων σε γυναίκες με ιστορικό ουρολοίμωξης. Αυτό είναι αξιοσημείωτο, δεδομένου ότι οι ουρολοιμώξεις είναι η δεύτερη πιο συχνή λοίμωξη στους ενήλικες και οι γυναίκες, ειδικότερα, έχουν 50% πιθανότητα να προσβληθούν από ουρολοίμωξη κατά τη διάρκεια της ζωής τους.
Ένα φλιτζάνι φρέσκα ολόκληρα cranberries περιέχει:
46 θερμίδες
3,6 γραμμάρια φυτικών ινών (12,9% DV)
Πεπόνι
Το πεπόνι είναι μια από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης Α, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των ματιών.
Ένα φλιτζάνι πεπόνι σε κύβους περιέχει:
54,4 θερμίδες
1,44 γραμμάρια φυτικών ινών (5,1% DV)
270 μικρογραμμάρια βιταμίνης Α (30% DV)
Πορτοκάλια
Τα πορτοκάλια, μαζί με άλλα εσπεριδοειδή όπως το λεμόνι και το λάιμ, είναι εξαιρετικές πηγές βιταμίνης. Τα εσπεριδοειδή, όπως τα πορτοκάλια, είναι γνωστά για τις αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές τους ιδιότητες. Τα πορτοκάλια είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος και στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας.
Ένα μέτριο πορτοκάλι περιέχει:
61,6 θερμίδες
3,1 γραμμάρια φυτικών ινών (11% DV)
69,7 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C (77,4% DV)
[…] να τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή με φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, πρωτεϊνούχα τρόφιμα […]
[…] υψηλά επίπεδα και τι καλύτερο από το να ενισχύσετε με φρούτα. Εδώ είναι μερικά χειμωνιάτικα φρούτα που πρέπει να […]
[…] βασικό σε κάθε διαβητικό, είναι η απώλεια βάρους. Οι διατροφικές ανάγκες του εκάστοτε ανθρώπου είναι διαφορετικές και […]